峨眉山雪芽 峨眉雪芽排名

伞下的恋人2022-06-29 15:25:26960

峨眉雪芽的分类,峨眉雪芽的历史追溯,峨眉雪芽的介绍,峨眉雪芽和竹叶青的区别是什么?峨眉雪芽是产自哪里的茶?峨眉雪芽是产自哪里的茶?

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峨眉雪芽排名

2008-2013年,峨眉雪芽主要畅销产品分天心有机绿茶,禅心绿茶,慧欣绿茶三大类。每一类又份尊品、特级和一品。这个阶段还有再加工茶类的 茉莉花茶 和 黄精茶。

2014年开始分加持和如意禅茶;雪霁、霁凇和雨凇有机茶;禅心、睿心和慧欣绿茶;金峨红、银峨红和峨雅红红茶;以及花茶和苦荞茶等。但雨凇(有机茶)、禅心和慧欣是当时市场上最受欢迎的……2015年系列发生了一些变化,主要分加持和如意禅茶;雪霁禅心和慧欣有机绿茶;禅心、睿心和慧欣绿茶;金峨红红茶;以及花茶等。目前雪霁慧欣有机绿茶茶、禅心和慧欣绿茶是现在市场上最受欢迎的……2016-2018年,基本沿用2015的分类方法,只是在市场客户的提议下,峨眉雪芽公司把曾今的雨淞有机茶系列在2017又开始增加进来。

2019年以来,继续沿用2015年的分类方法,今年的主要变化是明星产品凸显,如以慧欣108g、慧欣252g、禅心252g、雪霁慧欣152g等产品继续更明显成主流产品。其次峨眉雪芽花茶的正名姗姗而来—峨眉雪芽飘雪,市场反响逐见起色。再次是以大企业的精神带动少数民族地区经济发展,以彝乡绿茶为产品代表予以扶持。

峨眉雪芽口感描述

峨眉雪芽神农试百草,知茶味虽苦,而后弥甘,每饮辄齿颊留香,舌底生津,乃教众人种之采之,斯为茶之始也。茶之兴盛,随世而进,南北朝佛教兴起,茶更大行其道。因深山寺庙,多盛产茶叶,禅僧以茶当饭,资养清修;以茶食客,广结善缘,此谓茶禅一味也。据《峨嵋读志》载:“峨嵋山多药草,茶尤好,异於天下;今水寺后的绝顶处产一种茶,味初苦终甘,不减江南春采。”此茶采自清明节前,白雪未尽,春芽初萌时,故名“峨眉雪芽”,唐时名“峨眉白芽”、“峨眉雪茗”。宋明以来,又有“雪香”、“清明香”等雅称。自古以来誉称峨眉名茶中的精品。早于公元7世纪中,即以中国十大名茶的显赫地位,著录于茶圣陆羽的《茶经》和李肇的《唐国史补》等古籍之中。峨眉雪芽“峨眉雪芽”盛产于峨眉山海拔800-1200米处,常年云雾空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带。冬寒未解,新芽却披着朝霞晚翠破雪而出。宛如慧眼微合,虽小芽一叶,细细观之确有得禅静之妙。春雨初霁,僧人口念弥陀,净心采摘。必用拇指和食指之尖,轻掐其芽,否则嫩芽蔫而不鳝,其茶色味顿然而逊。以山在年轻女尼所采之茶尤称妙品,她们既有一颗妙善的慈悲心,又有飞针走线、巧绣陀花雨的佛性;玉手纤纤,禅心净净,虔诚诵偈,采供佛前,这是任何茶乡、茗山无法相比的。唐代著名诗僧贾岛畅饮了“峨眉雪芽”之后,在《送朱休归剑南》诗中咏出了“新芽抽雪茗”的美誉。白居易是个饮茶大行家,他写了一首《谢李六郎中寄新蜀茶》,谢人送赠的四川新茶,说的是:“故情周匝向交亲,新茗分张及病身,红纸一封书后信,绿芽十片火前春。汤添勺水煎鱼眼,未下刀圭搅曲尘,不寄他人先寄我,应缘我是别茶人。”收到红纸包封的新蜀茶,白居易立即添水煮茶尝新,并写诗致谢友人,也不忘自夸是识茶之人,他尝到的,想是那时的峨嵋雪芽了。至明朝万历年间,峨眉山高僧无穷禅师不辞万里艰辛赴京面圣,携清明雪芽为供品,神宗偕慈圣太后品茗甚悦,御赐峨嵋茶园,僧众广种此茶。峨眉雪芽生态园公元1072年,苏东坡先生在杭州兼任首席试官,与众公大人阅卷于钱塘江口的望海楼,喜获润之夫人送去的“峨眉雪芽”,于是大家动起手来,从凤凰山上采来了桑柴,吸来了惠泉的甘露,亲煮而饮。沸水一沏,一层池状泡沫浮于水面,如雪初溶,一时茶香满楼。大家边饮边唱,直到夜静,方才依依而散。东坡先生在《试院煎茶》一诗中写道:深感遗憾的是我没有出自名窑的青花玉盏捧在手中,盛满香喷喷的“峨眉雪芽”,畅饮乡人的深情厚意。不过请放心,饮了“乡茶”我会写出好诗来的。公元1174年,南宋著名诗人陆游与峨眉山的别峰大师结成忘年之交。1181年的阳春三月,大师听说陆游调任崇州,深感“相见时难别也难”,虽方外之交也不免离情依依,便差寺里小僧送去刚从中峰寺后白岩峰下采摘焙制而成的“峨眉雪芽”,以为道别之仪。陆游高兴之余请来了两位茶道名士,取了丁东井的清泉,品茗于万景楼下的林樾中,吟出了他的百首茶诗中的佳作:“雪芽近自峨眉得,不减红囊顾渚春;置风炉清樾下,他年奇事记三人。”。供佛法会陆游是茶圣陆羽的后代,世居江南名茶之乡,是诗人中品茶的高手。“峨眉雪芽”一勺入口,竟惊叹叫绝:好极了,好极了!“不减红囊顾渚春”呀!顾渚春是江南一代名饮,产于浙江省长兴县顾渚山中。唐诗人陆龟蒙好饮此茶,便在山中劈了茶圃,所产之茶,自名“探春”。到了8世纪中叶,竟成专供朝迁饮用的南品。每到清明季节,以红锦为囊包装飞送进京,故名“红囊顾渚春”。陆游好饮此茶成为癖好。在其茶诗中评价尤高:“焚香细读斜川集,候火亲烹顾渚春。”品饮了“峨眉雪芽”之后,却以“身是江南老桑”的茶道高级专家的身份,诗评其为“不减红囊顾渚春”,可见“峨眉雪芽”茶质之优,确是名冠茶族。至清康熙年间,圣主品此佳茗,命僧众年年逢清明必贡此茶,至此京华内外享誉此“第一山中第一禅茶”。而今峨嵋山上,清明时节,白雪未尽,春芽初萌时,重现山中僧尼沐浴静心,口诵佛经轻捻新芽,延续1000多年的茶禅一味。承日月之精华,汲山木之灵气,蕴佛禅之慧心,得此佳茗。试想古寺老藤,煮茶对弈,夕阳苍松,栖霞晚风,何等清逸。“和以行之,敬以志;轻以居之,寂以养志,雪芽得之,佛近心已”。一壶茗茶品禅味;半榻茶烟养性灵。

峨眉雪芽有哪些系列

峨眉雪芽:盛产于峨眉山海拔800-1200米处,常年云雾空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带。茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特点,泡之香气清香馥郁,色泽嫩绿油润,汤色嫩绿明亮,口感清醇淡雅,叶底嫩绿均匀。

峨眉竹叶青茶鉴别方法

竹叶青、峨眉雪芽、都是扁形芽茶,都是高级绿茶。区别就是竹叶青被四川茶叶龙头民企竹叶青公司注册了商标,即使同一地方生产出来的扁形芽茶也不能叫竹叶青了,同样峨眉雪芽被国企峨眉山旅游股份有限公司持有,也无法叫这个名。

1、竹叶青:既是茶品种名,又是其商标和公司名称,归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。竹叶青按独芽和一芽一叶初展所占比例以“论道、静心、品味”区分等级。

因“竹叶青”被独享,整个峨眉山原先经营竹叶青的老百姓、企业只能将自家经营几十上百年的茶叶改名换姓,所以一个峨眉山诞生了几十个商标,除了竹叶青外,还有峨眉雪芽、仙芝竹尖、峨眉峰等等。

2、峨眉雪芽:是茶的品种名,也是千年峨眉山茶的嫡传品牌,现为峨眉雪芽茶叶公司持有,隶属上市国企峨眉山旅游股份有限公司。峨眉雪芽按独芽和一芽一叶初展所占比例以“禅心、睿心、慧心”做等级区分。

扩展资料:

品质特点:

竹叶青:竹叶青扁平滑两头尖细,高山竹叶青颜色偏黄,竹叶青清香的颜色绿点,提了板栗香的颜色黄点,只要杀青到位,不会苦涩和青草味。竹叶青绿茶,汤色嫩黄清亮,青草高香,芽头平直,条索均匀,滋味清醇淡雅。

峨眉雪芽:峨眉雪芽茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特点,泡之香气清香馥郁,色泽嫩绿油润,汤色嫩绿明亮,口感清醇淡雅,叶底嫩绿均匀。峨眉雪芽品牌的独特之处概括为四个字:"珍稀"和"有机"。

峨眉山什么茶一泡像新发的芽

新生茶芽且生且长,夜晚气温骤降,产自峨眉山、芳香物质、氨基酸等成分变得尤为丰富,峨眉雪芽内含物质茶多酚,新生茶芽且合且闭,就在这种骤热骤冷的气温作用下,是唯一产于峨眉山双遗产景区内的茶叶品牌,独有的茶林共生的生态环境,以及受峨眉山昼夜温差极大的影响,白天气温升高,其高山生态茶园多分布在峨眉山景区境内海拔800-1500米之间的群山幽谷中峨眉雪芽

云南雪芽白茶属于什么茶

峨眉雪芽,产自峨眉山,是唯一产于峨眉山双遗产景区内的茶叶品牌,其高山生态茶园多分布在峨眉山景区境内海拔800-1500米之间的群山幽谷中,独有的茶林共生的生态环境,以及受峨眉山昼夜温差极大的影响,白天气温升高,新生茶芽且生且长,夜晚气温骤降,新生茶芽且合且闭,就在这种骤热骤冷的气温作用下,峨眉雪芽内含物质茶多酚、芳香物质、氨基酸等成分变得尤为丰富,其峨眉高山林间茶成为绿茶中的珍品。

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