韩国泡菜季白菜大涨 主妇直呼吃不起
每年初冬，韩国泡菜都会迎来一波“涨价潮”，今年也不例外。据YTN电视台报道，白菜价格在传统市场暴涨70%，腌制100颗白菜的价格也上升至6500元人民币，这让不少韩国主妇们犯了愁。
在中国，形容某样东西很便宜一般会用“白菜价”形容，可为何韩国白菜却卖出了天价?这离不开韩国人对泡菜的热衷。
不管你走进哪一家韩国餐厅，泡菜都是必备的元素。韩国不少的电影和电视剧中也有泡菜的身影。使用韩国的冬储大白菜腌制而成的泡菜，深受不少韩国家庭的喜爱。中国北方自宋代以来也有同样的习俗，冬季苦寒，蔬菜少，买上几百斤白菜屯在家里过冬是再合适不过的了。
和“棒打獐子瓢舀鱼，野鸡飞到饭锅里”的东北相对应，朝鲜半岛的自然资源非常匮乏，冬季过于寒冷导致蔬菜无法在中，鱼类、畜牧业发展都不够完善，初冬腌制白菜成了不少韩国百姓的首要选择，甚至一度成为韩国餐饮里必不可少的部分。
每年到了冬储季节，韩国白菜都会来一波涨价，这无疑加重了韩国人的生活成本。暴涨70%的白菜价格，又会带来怎样的影响?
其实不止韩国、不知泡菜，今年入冬季节，中国的食物价格同样迎来了大幅度涨价，大范围的寒潮让多地蔬菜价格保障，水果、肉类价格也水涨船高。而在韩国，高昂的菜价让韩国百姓和商家都苦不堪言，免费的泡菜小料也纷纷下架，韩国的两大泡菜公司部分产品也面临严重缺货。菜比肉贵已经成了常态。
同时，韩国虽然白菜紧缺，但是很少使用进口白菜，造成白菜价格疯涨，与韩国“身土不二”的观念有着密切联系。所谓“身土不二”即在韩国人的观念中，认为出生长大的地方产出的东西最适合自己的体质，本国生产的视频更健康的思想已经根深蒂固。或许这才是韩国大白菜涨价的根本原因。
除了韩国泡菜，韩国人对牛肉同样痴迷，不愿意用进口牛肉，坚持使用本国牛肉。在中国国潮起步的今天，还无法想象韩国人对自家国货的痴迷程度。
白菜价变天价，食物涨价真让人头疼。
