华邑酒店在无锡开业 以中国风为卖点却遭吐槽
在我们的认知里,洲际酒店集团似乎少有度假型酒店,多是城市酒店,强调的是商务舒适,直到华邑酒店出现之后才填补了这一空白。洲际酒店集团从2012年就开始布局的高端酒店品牌华邑酒店及度假村继在南昌、阳江、海口、昆明和张家口分别落地之后,今年又在无锡太湖开了一家。
无锡虽然是一个小城市,但也是重要的差旅之地,在这里酒店行业比很多地方都要竞争都要激烈。长久以来,这座城市的各种酒店都层出不穷,不管是七天如家这种连锁商务酒店,还是无锡君来洲际酒店这种五星级酒店,大品牌小品牌都在争抢客源。而在国内酒店纷纷追求国际化的今时今日,华邑酒店却反其道而行之,走起了“中国风”。
对于无锡这样知名度并不高的高端酒店来说,想要在无锡这种市场已经接近饱和的地方立足是非常难的。总经理姜丽红谈及此表示:华邑正在不断地对大众输出自己的品牌文化,以求获得更高的认知度。在华邑的品牌文化中,最突出也是最核心的就是华邑所走的中国传统文化风格。
在华邑酒店,无论从装修还是酒店工作人员都无一不展示了酒店的风格:酒店工作人员的工作服是明亮的中国红,宴会厅的水晶灯是以中国结为造型的,客房中一定要放上一套功夫茶具,挂饰也多用泼墨写意的山水画。但相比这些,华邑酒店的待客之道更渗透了中国传统的“礼、尊、和、达”的理念。
在饮食方面,华邑酒店因地制宜,保留了无锡菜和淮扬菜,此外还加上了在中餐中享誉全球的粤菜。在中国,自古就有“食在广州,厨出凤城”的俗语,可见南粤饮食文化的丰富和深厚。华邑酒店选择粤菜也是出于其做工的精细和养生保健功效,力求在饮食习惯上也获得住客的认可。除此之外,华邑酒店还专门为前往无锡灵山大佛的香客提供斋饭。未来餐饮很有可能会成为华邑酒店打开市场的突破口之一。
也有很多人也对中国特色的卖点持怀疑态度。诚然,用中国特色来吸引中国客人并不是一件简单事,似乎少了些许新鲜感。因此,华邑一直在尝试着在中国风里融入更多的现代元素。比如酒店剔除了如大灯笼等过多的红色元素,采用蓝色和绿色作为基调,和太湖的风景相互辉映。
据了解,除了无锡之外华邑现在有21家酒店正在筹备当中,接下来可能会在厦门和芜湖最先开业。