蛋炒饭养活一个景区 黔西用旅游致富脱贫

xingshang882023-05-30 14:00:2251

都说“一方水土养一方人”,但大家有见过“一碗蛋炒饭养活一方人”的吗?这样的稀奇事,就发生在贵州省黔西南州兴义万峰林旅游区!如今,这里的蛋炒饭成了游客必须打卡的美食,当地居民更是把这碗“香飘万里”的蛋炒饭,当做产业来做,成功实现了万人脱贫的壮观场面!

贵州省黔西南州兴义万峰林旅游区正式于2005年接待游客,目前是全国农业旅游示范点和4A级景点,这里横跨滇、桂、黔三省,是中国西南三大喀斯特地貌之一。不少往来的游客都惊叹于万峰林的险峻奇特,山峰高耸、地缝密布、林泉满间、洞穴巧藏,用“天下奇观”来形容此地,确实一点都不过分,有人说:万峰林是中国最令人向往的地方。

2019年,黔西南州旅游人数旅游综合收入高达690亿元,这样的成绩是黔西南州旅游从业者难以想象的,也不是轻而易举就能够取得的。据了解,黔西南州曾经是贫困县的“聚集地”,想当初,这里的人民都不可能相信旅游能带来这么大的经济效益,也不会想到“蛋炒饭”做着做着就能变成一个产业!

在万峰林景区,总有游客在排队就着店家端上香喷喷的蛋炒饭,十一期间,这里“蛋炒饭一条街”平均每天要卖出3万份蛋炒饭,附近的村民解释道:原来蛋炒饭只有几家,最后大家看着越来越火,这一条美食街都开着做蛋炒饭了!疫情期间每家店也能赚两三百!

这让不少网友质疑:一份蛋炒饭有这么好吃吗?不可能每天都收入这么多吧,我也想去卖炒饭!

事实上,蛋炒饭已经成为了黔西南州的旅游商标,就和去丽江要玩手鼓,去新疆要吃羊肉串、去陕西要吃泡馍一样,虽然这些美食随时随地都能够尝到,但在特殊的旅游地点,用极具特点的当地食材,再配上旅游地特殊的风情,这碗“蛋炒饭”能不好吃吗?

这些年,旅游业带给黔西南州的改变是巨大而深刻的,布依族姑娘化身导游、困难户当上旅游保安、农户变成绿色食品生产者、农家小屋化身精品旅馆……,这一切的一切都在把黔西南州推向了前途光明的康庄大道!

旅游业到时候到底是为旅客带来欢乐的、还是为景区带来财富的?相信不同的人有着不同的答案,但现在乡村旅游让越来越多的贫困县脱贫,旅客们说:“这些乡村旅游景点的风景真的不错,这是和其他A级景点都无法替代的”,将来还有会有更多的贫困地区,利用乡村旅游实现造富神话!作为游客的你,愿意来一场浪漫的乡村游吗?


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